четверг, 3 апреля, 2025
Барнаул, 11 апр. – Атмосфера. Цена на молоко и молочную продукцию выросла в Алтайском крае с начала этого года, сообщает пресс-служба регионального УФАС.
"В марте текущего года также зафиксирован рост розничных цен на молочную продукцию: стоимость молока питьевого цельного увеличилась на 9,8%, сметаны на 6,4%, творога жирного на 3,8%. Не изменилась цена на масло сливочное, сыры сычужные", – говорится в сообщении.
При этом в начале апреля наблюдается значительный разброс закупочных цен на молоко. Так, ряд предприятий вновь подняли цены на молоко в условиях жесткой конкуренции. Однако с 1 апреля в ряде районов края уже наблюдалось сезонное снижение закупочных цен на сырое молоко в пределах 5% и более.
Начавшийся процесс ежегодного колебания цен на сырое молоко в весенне-летний период, связанный с существенным увеличением объемов производства молока, в скором времени изменит ценовую политику на рынке.