1

Барнаул

В Барнауле на месяц закрыли Cinnabon из-за нарушения санитарных норм

Плановая проверка предприятия прошла в начале августа
Фото:
Фото:. "Атмосфера"
ИА Атмосфера
  • 28 августа, 2024

Железнодорожный суд Барнаула 28 августа принял решение закрыть кафе Cinnabon, расположенное в ТРЦ "Галактика", на 30 суток. Ранее Роспотребнадзор выявил нарушения санитарно-эпидемиологических норм в ходе плановой проверки. Срок наказания будет исчисляться с 23 августа, когда заведение фактически перестало работать, пишет amic.ru.

При исследовании смывов поверхностей кистей рук сотрудников в нескольких пробах нашли бактерии кишечной палочки, кроме того, молочный коктейль в кафе не соответствовал нормам. В здании не было разграничения потоков сырья и готовой продукции, не хватало раковин. Были проблемы и с посудой: например, столовая посуда мылась вместе с кухонной и с подносами в одной раковине. При этом никаких жалоб на кафе со стороны клиентов не поступало, случаи отравления не фиксировались.

Владелец кафе Алексей Блинов проходил по статье по ст. 6.6 КоАП РФ ("Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения"). В итоге суд принял решение закрыть Cinnabon на 30 суток из 90 возможных.

"Выявленные нарушения могут служить причиной острых кишечных инфекций, в том числе пищевой токсикоинфекции, гастроэнтерита, дизентерии, сальмонеллеза и других. А также неинфекционных заболеваний – отравлений, которые создают угрозу жизни и здоровью населения", – отметил судья.

В настоящее время владельцы заведения закупили новую двухсекционную раковину, заменили тряпки, лампочки и установили новые светильники. Когда бизнесмен устранит все нарушения, он может обратиться в суд с ходатайством о досрочном прекращении административного наказания.

 

Новости партнеров

Менее 20 тысяч случаев. Заболеваемость ОРВИ плавно снижается в Алтайском крае

676 млрд. Появились окончательные итоги работы алтайской промышленности в 2023 году

В минтрансе Алтайского края поменялось руководство

Барнаульский суд дал 9 лет колонии уклонисту от военной службы

Мэрия объявила аукцион на разработку проекта парка в честь 300-летия Барнаула

Барнаульский аэропорт возобновил рейсы в Тайланд

Водитель, сбивший шесть человек на остановке в центре Барнаула, остался на свободе

Виктор Томенко проведет вторую за год прямую линию с жителями Алтайского края

Какие федеральные законы вступают в силу в ноябре 2024 года - обзор

Экс-губернатор Алтайского края получит медаль от АКЗС

За год в Алтайском крае на воинский учёт поставили почти 300 бывших мигрантов

Власти Барнаула рассказали, как украсят площадь Сахарова к Новому году

Бийские депутаты разрешили строить в наукограде 60-метровые высотки

"Не нужно обманывать ожидания". Алтайское Заксобрание утвердило краевой бюджет-2025

Скончался один из первых фотожурналистов Алтая Борис Брязгин

Алтайские депутаты с подачи губернатора и ЛДПР вдвое увеличили пособие по усыновлению

Возглавить Минтранспорта Алтайского края вместо Воронова может его заместитель - СМИ

Сын замдиректора ГТРК "Алтай" погиб в зоне спецоперации

Первый в регионе центр адаптации бывших заключённых планируют создать в Рубцовске

Одни и те же вопросы. Сибирские селлеры обсудили, как работать с маркетплейсами

Губернатор Томенко рассказал президенту о развитии сёл в Алтайском крае

Стало известно, какие изменения заложили в проект нового Генплана Барнаула

И снова 14 февраля. Председатель БГД рассказала, как пройдет конкурс по выборам мэра

Депутат Госдумы от Алтая выступил за снижение пенсионного возраста аграриям

Губернатор Виктор Томенко выступит на совещании с Путиным и правительством РФ

Архив