Доля выявленной некачественной пищевой продукции в Алтайском крае снизилась на 21%
Итоги 2017 года на asfera.info.
Доля выявленной некачественной пищевой продукции в Алтайском крае снизилась на 21%
Барнаул, 28 декабря - Атмосфера. Участники заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Алтайском крае обсудили результаты контрольно-надзорных мероприятий, проводимых в рамках противодействия незаконному обороту продукции в сферах пищевой, фармацевтической и легкой промышленности.
Так, за 2017 год в сфере пищевой промышленности удельный вес некачественной и фальсифицированной продукции, выявленной на территории региона, снизился на 21%. Удельный вес писем о выявлении в обороте на территории Российской Федерации некачественной продукции производства Алтайского края снизился на 30% относительно уровня 2016 года. Отмечено снижение на 32% фальсификата молочной продукции, при этом по мясной продукции отмечается увеличение на 32% по сравнению с 2016 годом. В отчетном году в 1,7 раза уменьшилось количество алтайских производителей фальсифицированной продукции.
За 11 месяцев текущего года выявлено 129 партий крупы общей массой 18,5 тонны, в том числе 118 партий крупы общей массой 11,8 тонны, выработанной на предприятиях Алтайского края и не соответствующей требованиям нормативных документов.
Была отмечена проделанная работа по введению на предприятиях единой информационной системы прослеживаемости качества пищевой продукции на протяжении всех процессов производства и обращения, позволяющей определить всю цепочку от сырья до торговой полки. К примеру, только в ноябре 2017 года доля выданных электронных ветсвидетельств достигла 73% от общего количества.
