Алтайский край лидирует по экспорту сыра среди регионов СФО
Фото:. пресс-служба СТУ
В основном сыр вывозится в Казахстан, Китай, Кыргызстан
С января по октябрь 2024 года из сибирских регионов экспортировали более 1167 тонн сыра на сумму свыше 475 млн рублей. Это вдвое превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Сибирского таможенного управления.
Основными покупателями сибирских сыров стали Казахстан, Китай, Киргизию и другие страны ближнего и дальнего зарубежья. Более половины экспорта сибирских сыров пришлось на Алтайский край, где объем поставок увеличился более чем в 1,5 раза. На втором месте по объему экспорта находится Омская область, где преимущественно экспортируется плавленый и полутвердый сыр (более 43% поставок). Третье место занимают производители Иркутской области, которые в этом году значительно увеличили объем поставок, составившие 2,3% от общего объема экспорта сибирских сыров.
Большая часть экспортных объёмов пришлась на плавленые сыры — 717 тонн. Также за рубежом пользуются спросом полутвердые сыры сибирских производителей и молодые сыры, особенно моцарелла.
Ранее мы сообщали, что экспорт мяса из регионов Сибири вырос на треть.