Эксперты проверили черный чай высшего сорта в России
Эксперты проверили черный чай высшего сорта в России
"Росконтроль" протестировал популярные в России марки черного чая высшего сорта
Барнаул, 13 февраля - Атмосфера. «Росконтроль» протестировал популярные в России марки черного чая высшего сорта. Два из семи образцов специалисты и вовсе не рекомендовали к употреблению, сообщается на сайте организации.
Эксперты протестировали черный крупнолистовой чай брендов Akbar, «Крепкие традиции», Tess, Riston, Lipton, Beta tea и «Альманах». Специалисты изучали вкус напитка, соответствие маркировке, безопасность и количество полезных веществ — кофеина и танина.
"Содержание токсичных элементов во всех проверенных чаях невысокое, металломагнитной и посторонней примесей не обнаружено, количество плесеней очень небольшое. Зато во всем чае найдены остаточные количества различных пестицидов, в том числе, не разрешенных для использования в Российской Федерации. Но содержание их невелико, существенно ниже допустимых значений", - говорится в сообщении Росконтроля.
Их оказалось недостаточно в чае «Крепкие традиции». Его вкус показался экспертам «недостаточно ярким» и «пустым». Чай признали несоответствующим сорту. Также серьезные претензии у Росконтроля возникли к бренду Lipton — листья этого образца были неровными, с черешками. Эти две марки специалисты не рекомендовали к употреблению. В итоге лучшими были признаны марки Beta tea и Tess.
"По результатам экспертизы образцы «Крепкие традиции» и Lipton добавлены в Список товаров с замечаниями. Первый не соответствует заявленному сорту, второй не является крупнолистовым, оба имеют замечания по органолептическим свойствам. Остальные образцы, несмотря на незначительные замечания, могут быть рекомендованы к покупке",- резюмируют в Росконтроле.