Кухня Арабских Эмиратов: что нужно попробовать во время тура
В кулинарных традициях этого государства смешались с одной стороны религиозные требования, а с другой стороны – специфический природный мир. Покупайте горящие туры в Аду-Даби в нашей компании. Поскольку в целом кухня ОАЭ находится в рамках арабских традиций, здесь не используется ряд ингредиентов, зато изобилуют другие. Но, как бы там ни было, готовят здесь настолько вкусно, что любители гастрономического туризма приезжают сюда год за годом.
Напитки
Начнем, пожалуй, именно с них, поскольку без напитков здесь жизнь немыслима. В первую очередь стоит отметить, что никакого алкоголя местная кухня не предусматривает.
Для туристов делается исключение, при условии, что они предаются этому увлекательном занятию в специально отведенных местах, и не появляются с последствиями распития на улице. Не забывайте, что арабы – тоже люди, и им не чужда зависть, а до чего может довести человека это чувство известно всем. Так что не вводите местное население во грех, тем более что это может грозить вам известными последствиями.
Поэтому на людях пейте то, что пьют местные жители – кофе. Его качество здесь просто изумительное, и пьют его в самых разных вариациях, включая холодный зеленый кофе. Также популярен мятный и очень сладкий чай.
Мясные и рыбные блюда
Мясные блюда, как правило, готовится из птицы, козлятины или баранины. Говядина используется крайне редко, а свинина вообще никогда. Турист обязательно должен попробовать:
- мясо «гуззи», представляющее собой обжаренную ягнятину с орехами и рисом;
- кустилеты, похожие на бараньи котлеты, насыщенные множеством специй;
- райс – арабский, весьма специфичный вариант пиццы;
- макбус – еще одно блюдо из какого-либо сорта мяса, риса и колоссального количества специй. Эти блюда продаются повсюду.
Необходимо помнить, что Арабские Эмираты являются морским государством, поэтому морепродукты используются необычайно широко. Также не забывайте про прекрасное путешествие по Таиланду — https://set-travel.com/ru/tour/thailand/pattaya.Турист должен обязательно попробовать пирожки-брики с начинкой из креветок или рыбы, дополненные лимоном и зеленью.
Также популярна Аль-мадруба, представляющая собой сваренную с мукой и специями соленую рыбу. Сверху обычно ее поливают специфическим соусом, который делает это блюдо необычайно вкусным. Помимо этого, турист должен попробовать практически все блюда из морских обитателей.
В заключение следует отметить, что кухня ОАЭ изобилует овощными блюдами. Не меньшего внимания заслуживают различные десерты, которые здесь считаются даже более важными, чем блюда из мяса. У нас вы можете купить тур по выгодной цене. Единственное, что следует посоветовать туристу, желающему познакомиться с кухней Арабских Эмиратов, это оставаться сдержанным, поскольку набрать в здешних кафе и закусочных несколько лишних килограммов можно всего за пару дней.