Фотографии: 2

По графику и только на европаллетах

Приемка товара осуществляется с 8 до 20 часов, согласно плану и в соответствии с заказами торгового комплекса. Так как план поставок распределяется строго по часам и грузовым воротам, очень важно осуществлять доставку в строго отведенные сроки. От этого зависит, сможет ли покупатель вовремя приобрести нужный ему товар. При планировании времени для разгрузки поставщика учитывается, какое количество товара и количество ассортимента должен поставлять бизнес-партнер. Так, например, если поставщик привозит машину товара с одной ассортиментной единицей, то его могут принять товар за 20 минут, если же поставляется различный ассортимент, то может потребоваться и 2 часа. «ЛЕНТА» принимает товары от поставщика только на европаллетах, так как именно на таких «стеллажах» товары хранятся и в грузовой зоне, и в торговом зале. Дело в том, что погрузочная машина технически может работать только со стандартными стеллажами. Иначе повышается опасность травматизма, несчастных случаев. Поэтому поставки на «европаллетах» – это строгое требование компании к поставщикам. Коробки поднимают и спускают с высоких полок-складов при помощи специального мобиля с грузоподъемником.

Фотографии: 2

Сертификаты, справки и штрих-код - обязательны

Помогают принять товар, то есть быстро и качественно проверить соответствие номенклатуры товара заказу - терминалы сбора данных (ТСД). В этом электронном аппарате указывается название продукции, штрих-код и другая важная для кладовщика информация. Эта техника значительно облегчает работу сотрудников, позволяет отслеживать товаропоток и экономит время.

Фотографии: 3

Магазин-склад

Сразу после приемки товар поступает в торговый зал, где он размещается на полках или грузовых стеллажах. В «ЛЕНТЕ» отсутствуют складские помещения, что дает возможность значительно экономить на издержках и иметь минимальную наценку на товар. Именно экономия на складских помещениях позволяет удерживать цены ниже среднегородских, а также предлагать покупателям товары по промо-предложениям, где скидки достигают 70%.

Фотографии: 10

Путь к покупателю через желудок
В магазине есть и продукция собственного производства. Так, к качеству готовой продукции, производимой мясным и кулинарным цехами и пекарней «Ленты», уделяется особое внимание. Все они – современные, оснащенные высокотехнологичным оборудованием. Это делает процесс обработки сырья и приготовления пищи максимально удобным, оперативным и гарантирует качество и гастрономические свойства блюд. Так, к примеру, по ГОСТу на реализацию готовых салатов магазину отводится 12 часов, «Лента» же производит то количество продукции, которое можно реализовать и за 6 часов.
.